Der Lenssenhof auf der Kamphausener Höhe: Bio mit Tradition. (Per Klick vergrößern)
Der Betrieb wird regelmäßig einmal im Jahr mit Voranmeldung von einer unabhängigen, staatl. zugelassenen Kontrollstelle geprüft. Heute umfasst der Hof 34 ha Acker- und Grünland und befindet sich bereits in der 4. Generation im Besitz der Familie Kamphausen.
Der Kohl wird schon auf dem Feld ausgeputzt. (Per Klick vergrößern)
Auch auf unserem Hof: Mit Solaranlage, Gründach und eigener Pflanzenkläranlage. Der Lenßenhof - Große Vielfalt, immer frisch geerntet! Gut für Sie und unsere Natur!
Der Schwarzkohl ist eher dunkelviolett. Man muss ihn mal auf dem Feld gesehen haben. (Per Klick vergrößern)
Asiasalat • Basilikum • Blumenkohl • Dicke Bohnen • Buschbohnen • Brokkoli • Chinakohl • Dill • Endivien • Erdbeeren • Feldsalat • Fenchel • Grünkohl • 8 Kartoffelsorten • Knoblauch • Kohlrabi • Kürbis • Mais • Mangold • Möhren • Pastinaken • Rucola • Petersilie • Porree • Radicchio • Radieschen • Rettich • Romanesco • Rosenkohl • Rote Beete • Rotkohl • 10 Salat-Sorten • Schnittlauch • Knollensellerie • Staudensellerie • Spinat • Steckrüben • Superschmelz • Spitzkohl • Weißkohl • Weizen • Wirsing • Wurzelpetersilie • Zucchini • Zuckerhut • Zwiebeln
Der Lenßenhof kann nur eins: Bio. Aber das in der ganzen Vielfalt.
Gründächer leisten einen wertvollen Beitrag zur biologischen Vielfalt und sichern vielen Insekten ihr Überleben. Aber nicht nur das...
Joachim Kamphausen in seinem Element. Eine Feldführung mit ihm sollte man sich nicht entgehen lassen.
